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牡蛎鸡蛋煎
牡蛎鸡蛋煎
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沉香罗勒
牡蛎与鸡蛋的碰撞，优质蛋白的相遇，构成了简单而奇妙的口感。
用料
牡蛎
50克
鸡蛋
2个
生粉
适量
盐
适量
植物油
适量
牡蛎鸡蛋煎的做法
牡蛎洗净沥干水份。
放入生粉拌匀。
鸡蛋打散，放适量盐。
倒入装牡蛎的碗中用筷子略微搅拌下。
锅放油烧热，倒入食材，煎好一面，再翻另一面。
出锅装盘，趁热食用。
小贴士
油要热，火不能太大，煎至金黄取出。此类海产品宜热食。
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该菜谱发布于 2022-08-26 19:03:08
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