午餐排骨土豆炖玉米，鸡蛋羹，煲仔饭 排骨胡萝卜玉米汤 山药排骨玉米汤 西红柿玉米排骨汤 棒骨玉米山药汤 豆豉鲮鱼油麦菜 口蘑炒肉 土豆芹菜午餐肉 排骨焖面

做法一
排骨玉米胡萝卜汤

准备食材！玉米切段，胡萝卜滚刀块！

排骨

土豆玉米胡萝卜，也可以放南瓜！

排骨冷水下锅，加料酒！

开锅，排骨煮透，煮到一点血水都没有了！然后捞出来用热水洗！

葱姜八角干辣椒！锅里下油，下料，炒出香味下排骨

下排骨，将排骨水分炒干，腥气蒸发掉！

然后加料酒，生抽，老抽，耗油！翻炒，调料炒至融合，炒完以后加热水！开锅盖炖一会，三五分钟，扣上盖子转小火！再炖30分钟！

30分钟后，将料渣挑出来！

然后玉米下锅！

土豆胡萝卜下锅！

炖，加盐和鸡精！大火开锅，以后，小火！盖盖，15至20分钟！

出锅！撒点香葱！
再蒸个螃蟹
裙带菜做的海带汤
再炒个菜！
二米饭！

做法二
排骨炖粉条
排骨粉条
锅里油，葱姜蒜大料干辣椒爆香，放排骨，郫县豆瓣酱，黄豆酱，甜面酱，生抽，老抽，冰糖，料酒，烹出酒气，去腥，加热水，炖！加宽粉条，干豆腐结，多加汤，放粉条就得多加水！

做法三
排骨胡萝卜玉米汤

排骨洗净焯好，加胡萝卜，玉米，放姜，至少炖2多小时，炖熟以后排骨挑出来啊，加盐！

排骨炖豆角
检出来的排骨炖豆角！

肉夹馍
排骨捞出来，肉剁碎，加点香菜，辣椒！排骨汤夹饼！
水果！

胡萝卜，玉米，山药，大枣。葱花！

做法四
清炖山药排骨玉米汤

排骨洗净焯水，山药胡萝卜玉米切块！
用砂锅炖，沙锅里下排骨，山药胡萝卜玉米也放里！放葱姜！熟了放盐，鸡精，枸杞！

做法五、吕小厨排骨玉米西红柿汤

玉米切段
西红柿切块
排骨小块
葱姜
排骨必须多洗几次，冷水下锅，姜，酒，煮个几分钟开锅捞出，热水洗。
锅里热油，大块葱姜，炒香，放西红柿，多炒一会，出沙，下排骨，翻炒，加开水，不盖盖，煮一会，咕嘟三五分钟，放砂锅炖30分钟，用砂锅炖！别用铁锅否则发黑！
到时间下玉米，盐，鸡精，胡椒粉，咕嘟20分钟，出锅前撒香葱！



做法六：
1、炖大棒骨
大棒骨，三片姜，加水炖，西红柿，玉米，土豆。加盐

2、豆豉鲮鱼油麦菜
锅里放豆豉鲮鱼罐头里的油，放蒜片炒香，倒豆豉，巴拉巴拉，放切好的鱼，炒，然后放切好的油麦菜先放梗后叶！大火翻炒，然后加糖，调味！加盐一丢丢！翻炒出锅！关火！

3、土豆条午餐肉条炒芹菜
锅里放油，葱姜蒜爆香，炒土豆条，多吧啦吧啦，加生抽，加午餐肉，盐，少来点水，中小火盖盖焖三五分钟，加芹菜，翻炒，闷两三分钟。

4、棒骨玉米山药汤
大棒骨焯水
锅里热水，3个棒骨，姜，料酒，不盖盖大火15分钟，然后转小火炖90分钟，然后放盐，山药，玉米！再炖20分钟，之后放枸杞！关火盖盖！
盛出，放香菜，葱花，白胡椒粉！

5、口蘑炒肉
炒五花肉，加葱姜蒜，酱油，陈醋，花椒面或者五香粉，盐，炒出香味，放焯好水的口蘑！然后放掰好的青椒！少来点水，炒，出锅前放点松茸鲜！

套餐搭配
樱桃肉，排骨汤，豆豉鲮鱼油麦菜！这一餐搭配的好！

套餐搭配
小猪盖被
      辣椒炒香干
      蒜蓉荷兰豆
     菠菜鸡蛋汤，小白菜鸡蛋汤荠菜汤，调味盐牛肉粉香油

做法七

排骨焖面

锅里凉水，加葱姜料酒，排骨冷水下锅，上锅煮，撇血沫！
排骨焯完水捞出来，热水洗干净放锅里，放姜片葱段，花椒大料小茴香，冰糖干辣椒香味桂皮橘子皮，白芷。放锅里，生抽老抽黄豆酱，热水，上锅炖！
面蒸一下！
炖一小时排骨上面铺上面，中火七八分钟！
出锅

八、爸爸吃啥山药排骨玉米汤
排骨焯水，冷水下锅，葱姜料酒，瞥沫。
切玉米山药胡萝卜
锅里放排骨，玉米，山药，胡萝卜，蒸！熟了以后出汤！调味加盐！最后撒点葱花。