昆明卤面

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再云南玩了半个月,对卤面念念不忘,正好翻到吃卤面的照片,这不立马行动起来!

用料  

面条 按自己饭量来
生抽 1勺
5根
韭菜 一小把
腌菜 适量
猪油渣 适量
豆腐干 适量
肉酱 一小碗
甜酱油 适量

昆明卤面的做法  

  1. 豆腐干和肥猪肉切小块,起油锅炸至酥,韭菜小葱切成碎粒,酸腌菜备好

    昆明卤面的做法 步骤1
  2. 面过凉水,肉酱炒好,

    昆明卤面的做法 步骤2
  3. 各种配料怼到面里!

    昆明卤面的做法 步骤3
  4. 加上麻油,生抽,甜酱油,搅拌均匀,开吃了啦!!

    昆明卤面的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-08-26 21:31:36
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昆明卤面的答疑

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