青椒炒火腿肠

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好吃不胖又解馋😉

用料  

火腿肠 2根(3块钱粗的那种)
青椒 1个
洋葱 半个
生抽 1勺
小半勺(因为火腿肠自带咸味)
3瓣
一小节
味精 小半勺

青椒炒火腿肠的做法  

  1. 食材切好备用,火腿肠切片,蒜切末,葱切葱花,洋葱、青椒切块。

    青椒炒火腿肠的做法 步骤1
  2. 中火油热火腿肠下锅煎至表面起小泡有焦褐色。(嫌麻烦可以省去这一步)

    青椒炒火腿肠的做法 步骤2
  3. 下入蒜末葱花炒香(炒了两次重新拍的照片,这个火腿肠煎的不到位,参照上一张成色。)

    青椒炒火腿肠的做法 步骤3
  4. 放入青椒、洋葱炒至断生,加入调味料翻炒均匀。

    青椒炒火腿肠的做法 步骤4
  5. 简单的青椒炒火腿就做好啦!

    青椒炒火腿肠的做法 步骤5

小贴士

嫌麻烦可以省去煎火腿肠这一步一样好吃😉
 
该菜谱发布于 2022-08-26 22:53:07
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青椒炒火腿肠的答疑

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