好漂亮的韭菜花,全部割下来
择去老梗,洗净晾干
一个大梨,长得有点像苹果,切块备用。
盐80克
韭菜花,姜片,梨块和盐,放入搅拌器里
打碎
装瓶后,洒一小瓶盖白酒封住 拧紧盖儿。
放入冰箱冷藏,大约一周后可以开始享用。
上传你做的新鲜自制韭菜花酱