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干拷梭子蟹蛏子虾海鲜锅

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用料  

梭子蟹 2只
蛏子 250克
虾 250克
白菜 适量
姜 适量

干拷梭子蟹蛏子虾海鲜锅的做法  

  1. 海鲜和白菜洗净

  2. 锅底铺上白菜叶和姜片
    我用的是铸铁锅，也可以用砂锅或普通锅

    干拷梭子蟹蛏子虾海鲜锅的做法 步骤2

  3. 肚子朝上，放上梭子蟹

    干拷梭子蟹蛏子虾海鲜锅的做法 步骤3

  4. 放上蛏子

    干拷梭子蟹蛏子虾海鲜锅的做法 步骤4

  5. 放上虾和姜片

    干拷梭子蟹蛏子虾海鲜锅的做法 步骤5

  6. 盖上锅盖，大火先加热2分钟，然后转小火加热10分钟，最后再闷3分钟。
    中间不要打开锅盖，白菜和海鲜本身会出水，所以不会煮干。

    干拷梭子蟹蛏子虾海鲜锅的做法 步骤6

  7. 出锅，调一个喜欢的酱汁，美美的吃一顿吧。

    干拷梭子蟹蛏子虾海鲜锅的做法 步骤7

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干拷梭子蟹蛏子虾海鲜锅相关分类

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该菜谱发布于 2022-08-27 10:31:03
21 收藏
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