10分钟就能搞定的蒜茸粉丝扇贝

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我跟家人都很喜欢吃蒜茸粉丝扇贝。
我们除了旅游,几乎不在外面餐厅吃海鲜。因为质量太难保证。
海鲜吃的就是这个“鲜”字。
自己在海鲜店挑选的活蹦乱跳的海鲜。回家清洗干净,做清蒸最棒。

用料  

10分钟就能搞定的蒜茸粉丝扇贝的做法  

  1. 用刷子把扇贝壳里外清洗干净

    10分钟就能搞定的蒜茸粉丝扇贝的做法 步骤1
  2. 白白净净的扇贝柱,太诱人了😍

    10分钟就能搞定的蒜茸粉丝扇贝的做法 步骤2
  3. 粉丝提前泡软。放在扇贝表面。

    10分钟就能搞定的蒜茸粉丝扇贝的做法 步骤3
  4. 蒜蓉、泡椒放在小碗中。热油浇入。一碗喷香的蒜油就好了。

    10分钟就能搞定的蒜茸粉丝扇贝的做法 步骤4
  5. 蒜油淋在扇贝上,滴几滴蒸鱼豉油。大火蒸10分钟左右。
    鲜嫩诱人的蒜茸粉丝蒸扇贝就大功告成啦!粉丝吸收了海鲜的汤汁,愈加美味。

    10分钟就能搞定的蒜茸粉丝扇贝的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-08-27 15:37:00
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