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青椒炒豆干

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Lucky-yy的厨房  Lucky-yy
一人食 午餐

用料  

胡萝卜 半 根
豆干四～五 块
青椒1 个
蒜2 瓣
生抽1 勺
盐 适量
豆瓣酱1 勺
油 适量
葱 适量

青椒炒豆干的做法  

  1. 将葱蒜切碎，豆干、青椒、胡萝卜切丝

    青椒炒豆干的做法 步骤1

  2. 将切好的豆干条焯水变软后捞出备用

    青椒炒豆干的做法 步骤2

  3. 起锅烧油后放入葱蒜爆香，加入少许醋和豆瓣酱

    青椒炒豆干的做法 步骤3

  4. 加入豆干条翻炒两分钟

    青椒炒豆干的做法 步骤4

  5. 放入切好的青椒丝和胡萝卜丝，然后倒入适量生抽，适量盐，翻炒俩分钟

    青椒炒豆干的做法 步骤5

  6. 炒熟后关火，就可以享用了（有点鱼香肉丝味😁）

    青椒炒豆干的做法 步骤6

小贴士

喜欢吃火腿的还可以切点火腿丝

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该菜谱发布于 2022-08-27 15:54:50
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