100克米，1100克水放入小美主锅，设置30分钟/100度/反转1
把肉沫100克、姜丝10克、淀粉10克、盐3克、白胡椒少许、水20克，搅拌均匀备用，
我们团购的皮蛋切块备用。
白粥熬好后加入皮蛋，继续设置10分钟/100度/反转1，最后2分钟时，加入调好的肉沫，放入粥底中，搅拌均匀，继续熬。
熬好后，加入适量葱花，美美的享用吧！
上传你做的无敌经典皮蛋瘦肉粥
山城妈妈臻选
