韩式拌饭(秘制拌饭酱)

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超爱吃韩式拌饭,就是把喜欢的菜和饭加上核心韩式酱拌匀,每个人做的都不同,正所谓菜无定数,适口则真。核心拌饭酱,安排!

用料  

韩式拌饭(秘制拌饭酱)的做法  

  1. 先将土豆切丝炒熟备用。将鸡蛋煎熟,留有少许溏心备用。

  2. 锅里放少许油,将培根切丝炒熟盛出备用。
    再将胡萝卜丝炒熟备用。

    韩式拌饭(秘制拌饭酱)的做法 步骤2
  3. 再依次将菠菜,香菇炒熟备用。

    韩式拌饭(秘制拌饭酱)的做法 步骤3
  4. 将煮好的米饭铺在碗底。上面依次摆上土豆丝,胡萝卜丝,培根,香菇,菠菜,拌桔梗,再放上鸡蛋,最好放入拌饭酱,开吃。

    韩式拌饭(秘制拌饭酱)的做法 步骤4
  5. 满满当当一大碗😀😂

    韩式拌饭(秘制拌饭酱)的做法 步骤5
  6. ★秘制拌饭酱★
    吴文善户户辣酱125克,海天苹果醋7克,金蝉浓缩橙汁4克,香油2克,味精2克,白糖20克,东古一品鲜酱油12克,纯净水20克(根据酱的干稀度调节)。将以上材料拌匀。

    韩式拌饭(秘制拌饭酱)的做法 步骤6

小贴士

①拌饭的蔬菜随意放,黄豆芽,蕨菜,地瓜梗,爱吃啥放啥。拌桔梗要放,否则少了点味道。,
②拌饭酱是灵魂,一定多放才好吃。
 

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该菜谱发布于 2022-08-27 18:49:07
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