1、肉骨头泡血水。冷水下锅放料酒大火烧开,过冷水清洗感觉。2、锅适量油放冰糖炒琥珀色,放肉骨头翻炒变色,放调料香料翻炒,加清水摸过肉。3、到入电压锅牛肉键。4、压好的肉和汤到回锅中大火收汁。(可放些自己喜欢吃的配菜)
上传你做的酱脊骨