松茸刺生

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买到一箱新鲜的松茸,换着不同的吃法试试吧。
拿着它到闺蜜家做来吃~~~

用料  

松茸 500克
芥末 适量
酱油 适量

松茸刺生的做法  

  1. 用陶瓷的小刀,将松茸表面泥沙刮掉,用清水洗干净,接着用厨房纸洗干水分。

    松茸刺生的做法 步骤1
  2. 切成薄片,封上保鲜膜或装入保鲜盒,放入冰箱冷藏半小时。一定要冷藏,冷藏后口感更佳。

    松茸刺生的做法 步骤2
  3. 适量芥末和海鲜酱油做一个沾碟。

    松茸刺生的做法 步骤3
  4. 半小时后从冰箱拿出松茸,就可以开吃啦。

    猎奇的可以试试用辣椒面沾着吃。

    松茸刺生的做法 步骤4

小贴士

松茸冷藏后口感更佳哦~ 吃起来会更脆,冰冰凉凉的配上芥末真的是上头。
如果家里有碎冰,更棒,铺在冰面上慢慢享用吧。
 
该菜谱发布于 2022-08-28 01:54:40
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