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鲜虾饺子

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猪头小的厨房  猪头小
本菜谱来自老饭骨虾仁饺子

用料  

猪肉 400克
鸡蛋 个
虾 50只
面粉 400克
盐 8克

鲜虾饺子的做法  

  1. 肉馅加水一斤肉4两半水，400克肉加胡椒粉3克，白芷粉2克，加蛋清，不加盐，放适量酱油，最后放香油

  2. 虾斩几刀，用吸油纸洗去虾仁多余水份，胡椒粉，盐，糖，味精都放在碱水里，倒入虾仁里！

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该菜谱发布于 2022-08-28 08:06:04
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