特别简单的自制香辣南瓜干
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人做过这道菜
红色o加
特别喜欢有嚼劲的食物，夏季的阳光晒果干真是又快又好∽
用料
| 南瓜 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 糯米粉 | 适量 |
特别简单的自制香辣南瓜干的做法
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准备一个大南瓜，刨皮切成0.5cm厚的片状，拿到太阳底下晒、晒、晒
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40＋度的晒一天就可以了，如上图的这个程度
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晒好的南瓜干，拿水冲一下去灰尘，然后调个料（糯米粉，粗辣椒粉，少许盐，少许老抽，蒜蓉），调料加水调成糊状拌入洗好的南瓜干，拌匀后上锅蒸7分钟
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这是蒸好的样子，颜色是不是很漂亮
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蒸好后继续晒个太阳，南瓜干不粘手就成了
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软糯又有嚼劲，辣辣的又有些回甜，真的好好吃
小贴士
蒸的时间不能太长，太长就熟过了片片不好分离。调料的添加可根据个人口味调整。
