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2块钱实现酸辣粉自由

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爱干饭的范范的厨房  爱干饭的范范

用料  

红薯粉100 克
醋3 勺
香菜1 根
生抽2 勺
芝麻5 克
小葱 1根
白糖 3克
辣椒碎 2个
蚝油 1勺
蒜沫 2瓣
鸡蛋 1个
青菜 1颗

2块钱实现酸辣粉自由的做法  

  1. 葱蒜沫➕干辣椒碎➕芝麻，淋热油激发香味，➕香醋、生抽、蚝油、白糖，搅拌均匀备用

    2块钱实现酸辣粉自由的做法 步骤1

  2. 红薯粉煮至没有白芯，捞出过凉水

    2块钱实现酸辣粉自由的做法 步骤2

  3. 倒入调好的酱汁

    2块钱实现酸辣粉自由的做法 步骤3

  4. 加一勺清水或高汤

    2块钱实现酸辣粉自由的做法 步骤4

  5. 加入一个煎蛋和和喜欢的青菜就可以了

    2块钱实现酸辣粉自由的做法 步骤5

小贴士

煎蛋可以放在红薯粉中一起煮，这样汤汁会更浓郁

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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该菜谱发布于 2022-08-28 13:07:27
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