零失败！珍珠奶茶！
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人做过这道菜
琦琳奶爸
喜欢喝珍珠奶茶，没有什么比自己做来的更有意义的了。
自己做的好处有很多：
比如第一用料安全卫生，这也是最重要的了，吃的健康，吃的放心；
第二就是珍珠的口感可以自己控制，有人喜欢珍珠软软烂烂的，有人喜欢珍珠颗粒分明有嚼劲的，这些都可以控制哦，随心所欲；
还有第三就是茶和奶的比例，喜欢茶味重一点就加多点茶，喜欢奶味浓郁的就多加点奶；
自己做的好处是不是很多啊，那么我就来做一款中规中矩的珍珠奶茶，可以根据我这个配方为基准，凭自己的喜好加减配料哦！
自己做的好处有很多：
比如第一用料安全卫生，这也是最重要的了，吃的健康，吃的放心；
第二就是珍珠的口感可以自己控制，有人喜欢珍珠软软烂烂的，有人喜欢珍珠颗粒分明有嚼劲的，这些都可以控制哦，随心所欲；
还有第三就是茶和奶的比例，喜欢茶味重一点就加多点茶，喜欢奶味浓郁的就多加点奶；
自己做的好处是不是很多啊，那么我就来做一款中规中矩的珍珠奶茶，可以根据我这个配方为基准，凭自己的喜好加减配料哦！
用料
零失败！珍珠奶茶！的做法
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煮茶：加入250克水烧开后倒入茶叶，煮两分钟，可以适当等它浸泡一下，这样更有茶味；
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加入纯牛奶，倒入白砂糖，搅拌均匀继续煮，煮开后两分钟关火；
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过筛：用筛子过滤，倒入碗中，
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添加珍珠：把事先准备好的珍珠加入奶茶中，搅拌均匀；
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珍珠的做法：买成品珍珠，取100g倒入锅中煮10分钟，关火焖20分钟，捞起冲水清洗几次，沥干水分加入白糖或者红糖10g，稍微加点水，方便搅拌，拌匀后待用。
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装杯：把做好的珍珠奶茶倒进杯里，放入冰块，可以享受咯！我这一杯都装不完，还有一小半在碗里，放冰箱可以续杯哦！
小贴士
总结一下：
珍珠可以要先煮，煮好后加入糖调味，静置时间越长越好，这样嚼起来才会有微甜的口感。
最好后待凉后放冰箱里冻一下，口感非常好。
珍珠可以要先煮，煮好后加入糖调味，静置时间越长越好，这样嚼起来才会有微甜的口感。
最好后待凉后放冰箱里冻一下，口感非常好。
