不可能翻车的凉拌毛豆
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人做过这道菜
Noriiiii_
热热的天气，快速做一盘凉拌毛豆解解馋吧！
用料
不可能翻车的凉拌毛豆的做法
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毛豆剪掉两头，然后洗干净，煮一锅水里面加点盐和油，冷水下锅，沸腾后煮10分钟，捞出后过不过冷水都可以
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捞出后加蒜末（建议多加），小米辣（用干辣椒或者辣椒粉都可以），两勺糖，两勺盐，4勺生抽，一点老抽，一点白胡椒粉，拿捏不准放多少也没事，后面还能调
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加完调料倒入一碗纯净水，这时可以用筷子调调味，不够咸就加盐和生抽，不够辣就加辣椒
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最后放到冰箱冷藏两小时就能吃啦！冷藏过夜会更入味～
