脆脆薯饼

6 人做过这道菜
疫情期间,家里的蔬菜品种很有限,冰箱里有4个中等个头的土豆,尝试一下,很好吃!

用料  

土豆 4个
淀粉 100克
6克
胡椒粉 2勺

脆脆薯饼的做法  

  1. 土豆切片

    脆脆薯饼的做法 步骤1
  2. 放在蒸锅,蒸熟

    脆脆薯饼的做法 步骤2
  3. 用叉子压成泥

    脆脆薯饼的做法 步骤3
  4. 加淀粉,加胡椒粉,盐

    脆脆薯饼的做法 步骤4
  5. 所有材料混匀,活成团

    脆脆薯饼的做法 步骤5
  6. 分成25克

    脆脆薯饼的做法 步骤6
  7. 整理成型

    脆脆薯饼的做法 步骤7
  8. 在表面用叉子压行

    脆脆薯饼的做法 步骤8
  9. 表面刷油

    脆脆薯饼的做法 步骤9
  10. 烤箱提前预热10分钟,180℃,

    脆脆薯饼的做法 步骤10
  11. 烤30分钟,表面金黄色

    脆脆薯饼的做法 步骤11
  12. 出炉,凉凉,就可以吃了,外皮脆脆,内里柔软,香!

    脆脆薯饼的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2022-08-28 17:27:19
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