胡萝卜烫面蒸饺

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用料  

鸡蛋 3个
胡萝卜 3根
面粉 400克
洋葱 半个

胡萝卜烫面蒸饺的做法  

  1. 胡萝卜切碎,热油将其进行翻炒,并放入盐,十三香,鸡精,并喷入少许醋.

    胡萝卜烫面蒸饺的做法 步骤1
  2. 炒好的胡萝卜加入炒好的鸡蛋和半个洋葱体味,加入生抽、老抽、蚝油调味,馅料完成✅

    胡萝卜烫面蒸饺的做法 步骤2
  3. 开水稍微凉凉(5分钟左右),进行和面,面团偏软

    胡萝卜烫面蒸饺的做法 步骤3
  4. 分成大小均匀剂子,包成喜欢的样子

    胡萝卜烫面蒸饺的做法 步骤4
  5. 水开蒸10分钟

    胡萝卜烫面蒸饺的做法 步骤5
  6. 简单的烫面饺子完成啦

    胡萝卜烫面蒸饺的做法 步骤6

小贴士

1,炒胡萝卜时油稍微多点,比较好吃
2,活好面开始弄馅,馅好直接包就可以了,不用特意醒面
3,包好后直接蒸,也不需要醒面

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该菜谱发布于 2022-08-28 17:42:20
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