秘制香菇牛肉酱
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人做过这道菜
七小妞
最近天气炎热，懒得熬酱就去超市买，结果一瓶牛肉酱就没几粒牛肉，非常心酸。于是自己动手熬一锅秘制香菇牛肉酱，简直绝绝子，拌饭拌面好拍档！
用料
秘制香菇牛肉酱的做法
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食材洗净晾干水分，牛肉稍微冷冻下更好切~
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牛肉和香菇切粒，胡萝卜和洋葱切片，生姜和大蒜切末，备用。
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冷油下锅，放入胡萝卜、洋葱、芹菜、葱、香叶、花椒。
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炸至金黄后捞出这些蔬菜，此时整个厨房会非常的香！
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下入牛肉粒炸至微微干，即可捞出，接着下入姜蒜末、香菇粒，豆瓣酱等其他配料一起熬20分钟。
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撒入辣椒面和白芝麻，再熬20分钟左右。
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出锅啦~拌饭拌面夹馒头都很香的秘制香菇牛肉酱完成啦O(∩_∩)O
小贴士
喜欢吃辣的可以在第6步加点剁椒进去
