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东北酱骨棒

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原来是奕丹呀的厨房  原来是奕丹呀
酱骨汤可别扔盛一勺烩酸菜嘎嘎香
这大概就是东北菜的魅力吧！
炖这一锅可以做好几种菜 太完美了

用料  

🐷骨棒 2根
黄豆酱 1勺
老抽 1勺
生抽 2勺

东北酱骨棒的做法  

  1. 买回来的大骨棒 让卖肉的大姐直接切好
    回家泡水 焯水

    东北酱骨棒的做法 步骤1

  2. 在放在高压锅里
    放洋葱  生姜  黄冰糖
    料包里放干辣椒 大料 八角 香叶

    东北酱骨棒的做法 步骤2

  3. 酱汁：两勺生抽一勺老抽 一勺黄豆酱  别忘了放盐

    东北酱骨棒的做法 步骤3

  4. 倒开水 水开了再炖个一个小时
    炖好了别开盖 再焖半个小时左右

    东北酱骨棒的做法 步骤4

  5. 这样的酱骨才能完全入味 上色

    东北酱骨棒的做法 步骤5

上传你做的东北酱骨棒

 

东北酱骨棒相关分类

高压锅 酱
随便看看
该菜谱发布于 2022-08-28 19:03:47
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