清炒茭白丝

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用料  

茭白 2-3根切丝备用
1小勺
2瓣
干辣椒 3-4个(不能吃辣的可以换成菜椒,搭配更好看)
适量
1小勺
生抽 2勺

清炒茭白丝的做法  

  1. 锅中放油,冷油放入蒜片和干辣椒段小火慢慢炒香

    清炒茭白丝的做法 步骤1
  2. 炒香后加入茭白丝翻炒1-2分钟后加入适量的水翻炒几下,再加入盐和糖翻炒

    清炒茭白丝的做法 步骤2
  3. 最后放入生抽翻炒一分钟左右出锅即可

    清炒茭白丝的做法 步骤3

小贴士

因为家里没有菜椒了,干辣椒喜欢吃辣的人可以放,不能吃辣的人还是选择才叫比较好,颜色搭配更好看
 

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该菜谱发布于 2022-08-28 21:17:14
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清炒茭白丝的答疑

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