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蛋挞
烤蛋挞
烤蛋挞
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Gouuu
用料
牛奶
100克
鸡蛋
1个全蛋1个蛋黄
细砂糖
30克
淡奶油(雀巢)
170克
炼乳
10克
蛋挞皮
9-10个
烤蛋挞的做法
先预热
烤箱
,将全部材料依次加入后搅拌均匀
将
蛋挞
液过筛两次
将蛋挞液倒入挞皮,送入烤箱180度烘烤20-25分钟即可
烤到表皮有焦糖色,放凉后就可以开吃啦
小贴士
一定要过筛,烤出的蛋挞心才会嫩滑;
炼乳也最好加,口感会更有层次
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该菜谱发布于 2022-08-29 01:44:32
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