凤眼果焖鸡

Name: 凤眼果焖鸡
Ingredients: 半只骟鸡; 180克凤眼果已去壳

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每年7—8月是苹婆的收获期，妈妈在市场买了不少，储存在冰箱。

用料

骟鸡	半只
凤眼果已去壳	180克

1.骟鸡半只，盐糖鸡粉胡椒粉生粉油
2.爆香姜片，鸡大火香煎微焦黄
3.攒酒，加入凤眼果炒几下
4.加500ml水，蚝油老抽冰糖
5. 大火5分钟小火10分钟，盐调味

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该菜谱发布于 2022-08-29 14:05:34

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