懒人十五分钟麻辣烫
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人做过这道菜
慕喜i
突然很想吃麻辣烫，就跑去买了材料做了
用料
| 各种火锅丸子，喜欢吃啥就给啥（推荐鱼丸子，紫薯水晶包，鱼豆腐，开花肠金针菇之类的） | 吃多少给多少我的是一袋子花了十六块 |
| 葱姜蒜末 | 一小碗 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 最好有麻椒或者花椒油 | 1.5勺 |
| 蔬菜 | 一把 |
| 老抽 | 小半勺（一点点） |
| 豆瓣酱 | 2勺（给了这个就不用盐，不然咸） |
| 醋 | 2勺 |
| 香菜（喜欢就多给点不爱给就不给） | 看自己 |
| 鸡蛋（煎蛋等于添头） | 1个 |
| 干辣椒 | 3-8个自己调整 |
懒人十五分钟麻辣烫的做法
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做完了才想起来，所以文字描述。
1.所有食材焯水，葱姜蒜辣椒处理好。
2.起锅倒热油，放葱姜蒜辣椒翻炒。
3.倒入焯水好的食材翻炒几下，加入料汁（豆瓣酱2＋生抽2＋老抽一点＋耗油1＋白糖2，搅和在一起加一碗水），看着差不多就好了，叶子菜最后一两分钟给。
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不想要的不给，没有耗油可以加盐但是豆瓣酱不可以缺。
