那些寻常的超级美味
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人做过这道菜
厨渣北北
这道菜四季可吃，食材普通却异常鲜美，做法简单，0基础0失败！还可以混搭米，面，饭等各种主食！不管你是和家人团聚，还是独在异乡，不管炎热，还是寒冷，这道菜都能瞬间抚慰你的胃及心灵，没错，就是这么一秒入魂！
用料
那些寻常的超级美味的做法
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准备工作
番茄洗净去皮切块
笋干浸泡20～30分钟，洗净，剪成小段 -
起油锅，煎番茄。煸炒，等到番茄出现糊状，飘出香味
加入切好的笋干，略翻炒，加入适量清水，煮开
尝下咸淡 -
倒入鸡蛋液，随喜好搅动或者随意
鸡蛋熟了，关火，装碗
小贴士
1、番茄要炒出糊
2、笋干浸泡多久用以控制咸淡很重要，凭经验了
3、可以根据喜好加醋，或者香菜等，也可以作为汤底加面
2、笋干浸泡多久用以控制咸淡很重要，凭经验了
3、可以根据喜好加醋，或者香菜等，也可以作为汤底加面
