凤梨酥

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蛋液-黄油-面粉,1-3-5。大致比例,蛋液可弃用,改炼乳。黄油量可增加。加吉士粉,微盐-黄油/100。馅料用凤梨,麦芽糖,柠檬汁。皮中可加柠檬皮屑。凤梨成馅比例大约1:3-1:4

用料  

黄油

凤梨酥的做法  

  1. 1

 
该菜谱发布于 2022-08-29 21:36:46
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