快手午餐,小白零失败土豆丝盖浇饭

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突然有些怀念学校门口的盖浇饭了,自己动手,这一周盖浇饭走起来。

用料  

土豆 1个
干辣椒 少量
少量
半勺
葱,蒜 少量
青椒 少量个
1勺

快手午餐,小白零失败土豆丝盖浇饭的做法  

  1. 土豆切丝,清水中捞出,倒油

    快手午餐,小白零失败土豆丝盖浇饭的做法 步骤1
  2. 油热,蒜,葱辣椒放进去爆炒,青椒,土豆丝依次入锅,加盐半勺,醋1勺,十三香少量,大火爆炒3分钟,多次翻炒

    快手午餐,小白零失败土豆丝盖浇饭的做法 步骤2
  3. 盖到米饭上,酸辣土豆丝盖浇饭成功。

    快手午餐,小白零失败土豆丝盖浇饭的做法 步骤3

小贴士

土豆丝可以过清水,脆口,也可以不过清水,软一些。
 
该菜谱发布于 2022-08-29 21:43:00
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