牛肉酱-小美版
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人做过这道菜
凌晨小厨房
主要是做不辣的大颗粒牛肉酱，方便小朋友拌面条！
用料
牛肉酱-小美版的做法
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准备材料，卤牛肉和杏鲍菇切丁
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大蒜和萝卜干放入锅中
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5秒速度5.5打碎
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用刮刀刮至底部
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加入杏鲍菇200克
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加入油300克
然后20分钟，温度120，速度小勺
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加入卤牛肉250克
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加入生抽100克，蚝油10克，糖10克
然后15分钟，温度120度，速度小勺
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加入白芝麻30克搅拌一下
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喜欢吃辣可以加80-100克小米辣
不用切，和大蒜放一起直接打碎
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装瓶，冷藏
尽快吃掉
