巧克力香蕉干果冰淇淋,减肥放心吃

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夏季流火,总想吃一点凉的东西,但是市售的冰淇淋奶油含量太高,加热不化,真是不敢买。那么自己简单做个吧,绝对好吃,绝对健康。

用料  

香蕉 2根
53%黑巧克力 50克
干果碎/椰蓉 适量克

巧克力香蕉干果冰淇淋,减肥放心吃的做法  

  1. 香蕉一分为二,用一次性的筷子穿起来,筷子太长可以截断一点

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  2. 用锡箔纸盖住装香蕉的盘子,如果你的容器自身有盖子更好,比较卫生。冷冻几小时,香蕉冻硬

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  3. 香蕉冻好拿出来之前,拿50克黑巧克力,我用的是53%的黑,加一点点牛奶,或者不加,微波炉20秒融化

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  4. 充分搅拌

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  5. 香蕉浸到巧克力里面。注意香蕉是冷的,巧克力一粘上去硬的快,均匀的裹上一层。

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  6. 准备外层的蘸料,我用的是腰果碎和椰蓉

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  7. 这是沾了腰果碎的,口感很好,干果的颗粒感,巧克力的滋味,加上软甜的香蕉

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  8. 这是沾了椰蓉的。做好了可以冷冻保存,随吃随取,刚从冰箱取出来放两分钟口感最好

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该菜谱发布于 2022-08-30 00:09:16
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