姜切片
洋葱切丝
鸡腿去皮划两刀
加蚝油、生抽、料酒、黑胡椒、盐、姜片
抓拌均匀腌制20分钟
锡纸上铺洋葱
摆上腌制好的鸡腿上面放2片姜
再盖上一层锡纸,四边卷起包好
水开上锅蒸30分钟,用小刀划开
这样就做好啦!
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