椰子油饼干

6.8 综合评分
19 人做过这道菜
喜欢吃甜点的你一定要试试,超级简单,香酥好吃😋

用料  

低筋面粉 160克
椰子油 100克
鸡蛋 1个
白砂糖 30克
2克

椰子油饼干的做法  

  1. 准备好食材,鸡蛋打散备用。

    椰子油饼干的做法 步骤1
  2. 椰子油称重

    椰子油饼干的做法 步骤2
  3. 椰子油加入白砂糖

    椰子油饼干的做法 步骤3
  4. 将椰子油和白砂糖充分搅拌

    椰子油饼干的做法 步骤4
  5. 把鸡蛋液倒入椰子油中,继续搅拌。

    椰子油饼干的做法 步骤5
  6. 低筋面粉中加入盐,和搅拌好的鸡蛋液椰子油揉和在一起,就得到了这块光滑的面团。

    椰子油饼干的做法 步骤6
  7. 把面团分成15克每个的面挤子

    椰子油饼干的做法 步骤7
  8. 展现你的想象力,做成自己喜欢的形状,没有任何限制,随意发挥。

    椰子油饼干的做法 步骤8
  9. 放进烤箱,180度20分钟就完成了。

    椰子油饼干的做法 步骤9
  10. 美味不美味你说了算😜

    椰子油饼干的做法 步骤10
  11. 我是用做月饼的模具压的形状,没有模具可以直接搓成圆球然后用手心压扁,就可以了,不影响口感。

    椰子油饼干的做法 步骤11

小贴士

如果喜欢吃糖,可以增加10-20克白砂糖。

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该菜谱发布于 2022-08-30 13:35:06
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