10m+ 口蘑迷你汉堡，一口一个鲜掉眉毛！
7.7
综合评分
40
人做过这道菜
啊呜辅食-菠萝麻麻
口蘑这个食材我可是太喜欢了，在锅中慢慢煎制，看着口蘑身体慢慢缩小，再缓缓渗出汤汁，这个过程太治愈了。
加上今天刚看完风景的好心情，把所有的食材都叠加起来，做成一个有趣的小汉堡造型。用手指轻轻捏住提起一个小可爱，一整个放入口中，就能感受到来自口蘑的充盈汁水。
更多详细食谱，尽在VX公号：啊呜辅食
加上今天刚看完风景的好心情，把所有的食材都叠加起来，做成一个有趣的小汉堡造型。用手指轻轻捏住提起一个小可爱，一整个放入口中，就能感受到来自口蘑的充盈汁水。
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用料
10m+ 口蘑迷你汉堡，一口一个鲜掉眉毛！的做法
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口蘑去蒂，洗净
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小番茄切片
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黄瓜用刨刀刨出薄片，三片叠加切段
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奶酪切小块，虾泥装入裱花袋
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锅中倒油，开小火，6个口蘑朝下放入锅中煎制1分钟
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全部翻面，继续煎制1分钟，顶部金黄盛出备用
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另起锅倒油，放入剩余6个口蘑，底部朝上煎制1分钟
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挤入虾泥
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翻面，煎至虾泥面变色
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摆上黄瓜段，番茄片
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摆上黄瓜段，番茄片
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也可以先用牙签串好顶部口蘑，串上奶酪块，再合体完成造型
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锅中倒入适量清水，盖盖焖至奶酪融化即可
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加水焖制的锅中，除了奶酪融化，也能保证虾泥内部完全的熟透。完成之后出锅装盘，一上桌就能吸引全部的目光！
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虾泥的肉质饱满，口蘑经过煎制也格外多汁，两者混在一起连眉毛都要鲜掉！
小贴士
1、食材可以根据自己喜好替换。
2、虾泥制作可参考之前发布食谱：虾泥土豆饼
3、奶酪中含盐，中国居民膳食指南（2016）建议1岁以上宝宝可以吃，而美国儿科学会建议松一点，7、8月龄左右就可以尝试，具体可以根据自家情况决定。
4、小月龄宝宝食用前，请去除牙签。
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2、虾泥制作可参考之前发布食谱：虾泥土豆饼
3、奶酪中含盐，中国居民膳食指南（2016）建议1岁以上宝宝可以吃，而美国儿科学会建议松一点，7、8月龄左右就可以尝试，具体可以根据自家情况决定。
4、小月龄宝宝食用前，请去除牙签。
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