奶白黑鱼汤

Name: 奶白黑鱼汤
Ingredients: 1条黑鱼; 3片姜; 1根葱; 2勺料酒; 2根香菜; 1勺克盐

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不爱吃鱼，但爱喝鱼汤！
一整条黑鱼花了半小时清洗，边边角角的鳞片刮干净，用剪刀剪成小块，拿纸巾吸干水份后，豆油下锅，放姜片爆香后，放入黑鱼块，炒了很久很久很久，全部炒碎后倒了一勺料酒，再炒一会，加入沸水，一次性加满开水后大火🔥它个20分钟！出锅前放一点盐和香菜，根本不够喝😄

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该菜谱发布于 2022-08-30 20:03:44

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