简单快手，厨房小白轻松也能做黄鱼鲞蒸肉饼
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人做过这道菜
姬娜313
天气持续的热，下厨房很煎熬，家里常备些好做的食材，简单烹饪就能上桌，当然口味还得好，黄鱼鲞蒸肉饼就是这样，而且烹饪方法，烹饪过程都很简单，平时不太下厨房的小白也能轻而易举做大餐
用料
简单快手，厨房小白轻松也能做黄鱼鲞蒸肉饼的做法
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黄鱼鲞解冻后清水冲洗一下，搽干水分备用
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肉糜里加入葱花，料酒，六月鲜轻盐酱油，一点点胡椒粉，搅拌均匀
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调好料后的肉糜铺平在盘子里，打入两枚鸡蛋
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黄鱼鲞铺在肉饼上后放入葱姜
蒸锅水烧开后放入鱼盘，蒸二十分钟
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取出拿掉原有的葱姜，再放上新的葱花，吃辣椒的可以加一点剁辣椒，最后淋热油即可享用
