白灼鱿鱼仔

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热爱清蒸白灼各种小海鲜,像鱿鱼仔这种,搭配六月鲜的轻盐松茸酱油,很绝,口感弹牙,鱿鱼的弹牙鲜香配上轻盐酱油的鲜甜微咸,回味无穷

用料  

鱿鱼仔 适量
六月鲜轻盐松茸酱油 适量
一块
黄酒 半瓶盖

白灼鱿鱼仔的做法  

  1. 适量的鱿鱼仔,这边坐标广州,市场卖海鲜的阿姨已经帮忙处理好了,回家只需要洗洗干净,然后适量的水,里面加块拍扁的姜煮开

    白灼鱿鱼仔的做法 步骤1
  2. 水开下鱿鱼加黄酒,煮大概1分钟,具体时间要看鱿鱼分量

  3. 捞起来装碟,轻盐酱油倒上

    白灼鱿鱼仔的做法 步骤3
  4. 开吃啦~

    白灼鱿鱼仔的做法 步骤4

小贴士

没啥难度,这个主要是看食材品质和调料口味,我吃海鲜喜欢清淡口,六月鲜这款轻盐松茸酱油对我来说恰到好处,不会太咸,还能衬托出鱿鱼的鲜甜
 
该菜谱发布于 2022-08-31 09:44:46
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