干煸鸡腿肉(自用)

5 人做过这道菜

用料  

鸡腿肉 2只
洋葱
土豆
葱姜蒜切片
花椒
干辣椒
黑胡椒
蚝油

干煸鸡腿肉(自用)的做法  

  1. 洋葱和土豆炒至金黄。

    干煸鸡腿肉(自用)的做法 步骤1
  2. 盛出备用

    干煸鸡腿肉(自用)的做法 步骤2
  3. 不用洗锅,放入切块鸡肉。

    干煸鸡腿肉(自用)的做法 步骤3
  4. 炒至金黄。

    干煸鸡腿肉(自用)的做法 步骤4
  5. 鸡肉省出备用锅中放油,炒香葱,姜,蒜,辣椒,花椒。

    干煸鸡腿肉(自用)的做法 步骤5
  6. 最后将蔬菜和肉放入锅中煸炒片刻,放入蚝油,盐,黑胡椒,即可出锅。

    干煸鸡腿肉(自用)的做法 步骤6

小贴士

重点是每一部食材都要炒出焦褐色,煸出香味。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

干煸鸡腿肉(自用)相关分类

该菜谱发布于 2022-08-31 15:42:58
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