牛奶麻薯

1 人做过这道菜
又居家了,于是有充裕的时间窝在厨房…
吃麻薯可凉可热、可沾粉可泡糖水
全看喜好和心情,当然也要看食材啦。

用料  

牛奶 250克
木薯淀粉 25克
白砂糖 10克
各种粉/饼干碎/坚果/水果 适量

牛奶麻薯的做法  

  1. 牛奶、木薯粉、糖倒入锅中,小火加热搅拌均匀。
    (牛奶可换成豆浆或其他液体,与木薯粉比例10:1,10克糖微甜,可根据喜好酌情增减哦)

    牛奶麻薯的做法 步骤1
  2. 一直搅拌到出大气泡,完全成粘稠状,关火。
    (盛出,可直接吃或冰箱冷藏几小时)

    牛奶麻薯的做法 步骤2
  3. 盘上先铺一层黄豆粉,放上大白团,再撒些黄豆粉。
    (干吃的话,奥利奥、其他饼干碎、坚果、水果都可以放,全凭喜好)

    牛奶麻薯的做法 步骤3
  4. 碎个脆脆鲨,一块拌着吃,软弹糯叽。

    牛奶麻薯的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-08-31 16:03:52
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牛奶麻薯的答疑

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