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紫菜豆腐蛋花汤

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1mi9的厨房  1mi9
特点：色泽美观，咸鲜，紫菜香味浓郁。

用料  

豆腐 半块
紫菜 2片
鸡蛋 1个
黄瓜 1条
胡椒粉 适量
酱油 适量
盐 适量
味精 适量
料酒 适量
葱花 适量
汤 适量
香油 少许

紫菜豆腐蛋花汤的做法  

  1. ①将豆腐切成薄片，黄瓜切成斜象眼片，紫菜用手撕成小片备用。

  2. ②锅内注汤，烧开后下入豆腐，煮3分钟后放入黄瓜片、紫菜及调味料，汤再次开后，将打散的鸡蛋洒入，淋少许香油即可。

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该菜谱发布于 2022-08-31 17:04:20
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