将海白菜浸泡两个小时
切小块，直接凉拌(接受不了的开水烫两三分钟，捞出泡冰水或者冷水，让吃起来口感更脆。)
准备个料汁，碗里放蒜末，葱花，小米辣，辣椒面，有花椒放几粒花椒，白芝麻，搅拌均匀，泼个热油。
泼完热油，再加入生抽，陈醋，白糖，香油，适量盐调味。
将调好的料汁倒入海白菜里
抓拌均匀，脆爽可口，酸酸甜甜辣辣的，超级下饭。尝一块，看看咸淡怎么样，适当调整一下
装盘即可，来碗米饭🍚，绝了
上传你做的超下饭之凉拌海白菜
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