准备部分食材：
1:鲳干一条清洗一下，2:用剪刀剪断，3:加入:阳江豆豉+姜丝+料酒+酱油搅拌均匀，4:最后少许油腌制10分钟，，，
1:蒸锅加入足够的水放入蒸架大火煮开，2:把鱼换入平碟中，3:水开放进蒸锅蒸15分钟，4:时间到出锅即可食用。
上传你做的清蒸鲳鱼干/海鱼🐠
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