炒豆腐泡

7.9 综合评分
29 人做过这道菜
很久很久没吃过豆腐泡了,因为以前买过几次豆腐泡都会有油哈喇子味儿,后来就没敢吃过,这次看了网友做的这个豆腐泡太诱人了,忍不住就买了点试做。
   这次买的很棒,味道很正。做出来真的真的挺好吃

用料  

油豆腐 30个
青椒 2个
火腿肠 1根
木耳 15朵
大蒜 5瓣
料汁,两勺生抽 两勺醋 半勺老抽 一勺蚝油 一丢丢盐 半勺淀粉 半碗水

炒豆腐泡的做法  

  1. 买来的豆腐泡对半切开,锅中放低油炒香蒜末,加配菜翻炒一下

    炒豆腐泡的做法 步骤1
  2. 加豆腐泡再翻炒一下,倒入调好的料汁,中火翻炒两分钟入味,汤汁也收的差不多了,出锅

    炒豆腐泡的做法 步骤2
  3. 色香味俱全,太好吃了

    炒豆腐泡的做法 步骤3

小贴士

配菜可以自己选择喜欢的替换

参照这个菜谱,大家做出 29 作品

全部29个作品

 
该菜谱发布于 2022-09-01 20:38:54
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炒豆腐泡的答疑

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