锅底烧油(这个油有点少 我后面加了的 记得宜多不宜少)
烧油途中辣椒到碗中,倒入少许酱油搅拌均匀,这样可以防止到热油时辣椒糊掉。放入盐 味精调味,或者最后再放盐也可以。
洋葱 大葱切宽条,葱卷起来下锅,小火慢煎。
焦黄捞出
将蒜末花椒放在拌过酱油的辣椒面上,还有芝麻忘拍了。
淋上热油,搅拌,边搅边倒热油,小心烫手。
这样香喷喷的油辣椒就做好啦~
上传你做的油辣椒🌶️