三丝炒米粉

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用料  

米粉 300克
红萝卜 小半根
午餐肉 1片
小葱 3根
适量
少许
生抽 1勺
少许
味精(可不加) 少许

三丝炒米粉的做法  

  1. 米粉提前用水泡软,根据米粉不同的吸水性,泡软即可。

    三丝炒米粉的做法 步骤1
  2. 胡萝卜,午餐肉和葱切丝切段备用。

    三丝炒米粉的做法 步骤2
  3. 锅里倒油,油热后下午餐肉先煎一下,再下胡萝卜丝和葱段,翻炒片刻。

    三丝炒米粉的做法 步骤3
  4. 下米粉,撒少许盐,继续翻炒。

    三丝炒米粉的做法 步骤4
  5. 开小火,撒少许水,下生抽,味精调味。继续翻炒均匀。

    三丝炒米粉的做法 步骤5
  6. 起锅。

    三丝炒米粉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-09-01 21:33:02
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