红烧鳘鱼块

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用料  

鳘鱼 4块
姜蒜

红烧鳘鱼块的做法  

  1. 鱼肉洗干净,擦干水分

    红烧鳘鱼块的做法 步骤1
  2. 用少许细盐腌制(等下煎的时候会不容易粘锅哈)

    红烧鳘鱼块的做法 步骤2
  3. 热油下锅煎鱼

    红烧鳘鱼块的做法 步骤3
  4. 煎到两面金黄之后就可以,放姜蒜,再放调料:生抽、老抽、蚝油,加水焖到收汁即可

    红烧鳘鱼块的做法 步骤4
  5. 今天忘记买葱花啦,有葱花摆盘会更加好看呢!

    红烧鳘鱼块的做法 步骤5
  6. 很下饭的一道菜,鳘鱼肉怎么做都特别好吃呢!

    红烧鳘鱼块的做法 步骤6

小贴士

我的小妙招是放蒜头焖鱼,鱼会香很多!
 

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该菜谱发布于 2022-09-01 21:34:00
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红烧鳘鱼块的答疑

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