麻薯~木薯粉
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人做过这道菜
小雁0615
只是个人记录
用料
| 玉米油 | 30克 |
| 糖 | 45克 |
| 中筋面粉 | 25克 |
| 牛奶 | 130克 |
| 木薯粉 | 130克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黑芝麻 | 看着放 |
麻薯~木薯粉的做法
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1.前四样混合均匀中火加热成糊状，上面这个就是把木薯粉烫得太熟了，加了蛋液都拌不匀，不过我一样加了芝麻放上去烤了也能吃。
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2.这一个就是烫的刚刚好，因为我这个锅比较厚，保温性会比较好，所以还是等锅稍微凉一点再加木薯粉比较好。
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3.上下火180度28分钟关门稍等再拿出来。下面黄色的就是烫得太熟做出来的。时间长一点，它就不会缩成一团。但是我感觉烤太干了。其实坳陷回说也挺好吃的
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4.用28×28的烤盘烤了16个，下次适当喷点水
