莲藕丸子

4 人做过这道菜

用料  

莲藕 1段
胡萝卜 半根
猪肉 500克
鸡蛋 1个

莲藕丸子的做法  

  1. 猪肉馅加葱姜、料酒、生抽、蚝油、十三香、盐、鸡蛋搅拌。

    莲藕丸子的做法 步骤1
  2. 胡萝卜和莲藕剁碎加入肉馅,加淀粉拌匀。

    莲藕丸子的做法 步骤2
  3. 做成丸子上汽蒸15分钟。

    莲藕丸子的做法 步骤3
  4. 葱花、生抽、蚝油、水淀粉调汁,加热粘稠后浇到丸子上。

    莲藕丸子的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2022-09-01 21:53:59
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莲藕丸子的答疑

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