巴斯克芝士蛋糕6寸(两颗全蛋配方)

2 人做过这道菜
在网上看到过很多很多的方子,有些是奶酪多  有些是淡奶油和鸡蛋多。但其实不用放那么多也一样,做出来很好吃😋今天我就尝试了一下少量的料做出来!

用料  

奶油奶酪 250克
鸡蛋 2个
淡奶油 130克
玉米淀粉 少撒一点
细砂糖 40-45克
模具 6寸

巴斯克芝士蛋糕6寸(两颗全蛋配方)的做法  

  1. 我没有那么精细的,kiri奶酪🧀️软化以后直接➕全蛋2个➕白砂糖➕玉米淀粉➕淡奶油(反正就是所有东西都放在碗里)一起搅打均匀。而且我没有把奶酪软化的非常彻底,也一样做出来很好吃啊!!搅拌均匀以后过筛一遍就可以了😌

    巴斯克芝士蛋糕6寸(两颗全蛋配方)的做法 步骤1
  2. 烤箱预热,220度25分钟,看自己,想要吃什么状态的吧!20分钟也行但是顶上就没有那么焦了。

    巴斯克芝士蛋糕6寸(两颗全蛋配方)的做法 步骤2
  3. 热量炸弹,但是真的很美味哈哈哈。可以切一块然后配上一杯自制的拿铁☕️也可以送亲朋好友

    巴斯克芝士蛋糕6寸(两颗全蛋配方)的做法 步骤3
  4. 先吃一口吧!

    巴斯克芝士蛋糕6寸(两颗全蛋配方)的做法 步骤4

小贴士

正好淡奶油剩下的一点用完,所以130g,其实150g上下浮动一点也没关系的。做多了就有经验啦!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-09-02 08:56:04
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