黄瓜切片放盐杀水。(这一步我忘记了)
生抽醋(用的苹果醋也还行)白糖煮开,别搅拌,我也不知道会发生什么,或许是翻沙。
煮开的过程闻起来没有特别美味哈。放一点蒜和小米辣,随缘刀法就可以。凉了以后放黄瓜进去,冷藏一会儿风味更佳。如图是我往里面放了削皮刀随缘刀法的胡萝卜和鸡腿肉。
上传你做的凉拌小黄瓜