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牛奶炖蛋

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J-铁扇的厨房  J-铁扇

用料  

鸡蛋 2个
纯牛奶 250毫升
糖 2勺

牛奶炖蛋的做法  

  1. 鸡蛋加入，白糖喜欢甜点的可以增加白糖的量，我这个量小朋友吃刚好

    牛奶炖蛋的做法 步骤1

  2. 搅拌均匀

    牛奶炖蛋的做法 步骤2

  3. 加入牛奶再次搅拌均匀

    牛奶炖蛋的做法 步骤3

  4. 过筛会细腻，蒸出来比较光滑，我这里过了三次

    牛奶炖蛋的做法 步骤4

  5. 放入炖盅，盖个盖子，水开后上锅蒸9分钟，关火焖4分钟。

    牛奶炖蛋的做法 步骤5

  6. 吃起来跟布丁的口感，小朋友很喜欢

    牛奶炖蛋的做法 步骤6

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牛奶炖蛋相关分类

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该菜谱发布于 2022-09-02 17:41:54
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